Черноплодная рябина (арония): полезные свойства и противопоказания

Черноплодная рябинаЧерноплодная рябина (арония) — это неприхотливое растение, ягоды которой обладают полезными для организма человека свойствами. Во-первых, в аронии большое количество микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья — это бор, йод, молибден, фосфор, бета — каротин и бета — марганец, фолиевая кислота, пектин. Ягода отличается высоким содержанием витаминов, группы Р и РР . Во вторых, в аронии высокое содержание противоопухолевых веществ.  В-третьих, она укрепляет стенки сосудов и делает их более эластичными.  Читать далее «Черноплодная рябина (арония): полезные свойства и противопоказания»

Базилик — не  только  приправа (полезные  свойства базилика)

Базилик ценится за вкусовые качества поэтому и является излюбленной специй кулинаров. Как пряность базилик используют в свежем и в сушеном виде. Приятный вкус имеет вся надземная часть растения, но добавлять его  нужно в меру  и  в  конце  готовки — для сохранения неповторимого вкуса и запаха. Читать далее «Базилик — не  только  приправа (полезные  свойства базилика)»